İç Anadolu Bölgesi ve Yeşil Mercimek Tarımı
Yeşil Mercimek: Kırmızı mercimeğe göre sıcaklık isteği daha az, nem isteği daha fazladır. Yozgat çevresi en çok
yetiştirildiği alandır. Türkiye üretiminin yaklaşık %70’ini karşılar.
yetiştirildiği alandır. Türkiye üretiminin yaklaşık %70’ini karşılar.